26-09-2018
BENVINGUDA TARDOR: XAMPINYONS CREMOSOS DE CACAUET
Hola seguidors! Primera setmana de tardor i amb el temps una mica desbaratat. A jo m'encanta la nostàlgia d'aquesta estació i tenc moltes ganes d'experimentar-la i vivir-la. Ja pots trobar aliments nous als mercats que ens indiquen canvi d'estació, diferents textures i colors nostàlgics. Vull fer un...
23-09-2018
ACLARACIONS DE LA XOCOLATA, CACAU I DERIVATS
El codi alimentari espanyol defineix la xocolata com el producte obtingut de la mescla íntima i homogènia de quantitats variables de cacau en pols o pasta de cacau i sucre finament pulveritzada, amb o sense adició de mantega de cacau Només escoltar, pronunciar o pensar en la paraula xocolata o cacau a m&eac...
09-09-2018
ENSALADA CRUIXENT DE CRISPETES
Benvinguts de nou a Supercuineta. Avui el protagonista del nostre post és un aliment que agrada molt als nins: Les crispetes. És un aliment derivat del blat de moro. El blat de moro és un cereal sense gluten i que ens aporta principalment hidrats de carboni complexos, molt poca proteïna i greix i...
07-09-2018
LLETS VEGETALS: Com sabre quines són més saludables?
El món dels lactis origina gran quantitat de dubtes, hi ha gran quantitat de mites i consells i és una secció que ha canviat molt darrerament, apareixen tot tipus de llets amb o sense, saboritzades, enriquides...i tot això afegit al tema del calci; ser&agr...
27-08-2018
L'ALIMENTACIÓ MARCA TENDÈNCIA PERÒ LA NUTRICIÓ ÉS UN CLÀSSIC
L'alimentació com a procés mitjançant el que tots els éssers vius consumeixen diferents tipus d'aliments amb l'objectiu de ingerir els nutrients necessaris per el nostre organisme. És un acte voluntari i depen de diversos factors com són la disponibilitat d'aliments, la c...
17-08-2018
10 TIPS PER BAIXAR DE PES SENSE DIFICULTATS
QUÈ NECESSIT PER BAIXAR DE PES? Hola a toTs! Avui venc amb un tema que a molts de vosaltres segur que tocarà la fibra i te sentiràs identificat/ada. Segur que has provat múltiples dietes estranyes sense tenir resultats o tenir resultats temporalment i despr&...
11-08-2018
GRANISSAT D'AMETLLA SENSE SUCRE
Hola amiguets! Ens veim de nou a Supercuineta entrats bé a l'estiu i amb una calor que no ens deixa indiferents. Tal vegada notis que la calor et deixa agotat, decaigut, et venen de gust begudes refrescants que te pugin l'ànim i et donin energia. El teu organisme necessita líquids i energia però t...
02-08-2018
TRAMPÓ: TAN SALUDABLE COM VERSÀTIL
T'hauràs fixat que a tots els meus posts sempre faig referència a una alimentació saludable i al plaer saludable ja que van de la ma; però el plaer a més de l'alimentació també necessita d'altres factors com el descans, relacions socials, relaxació...factors que trobam dins aquesta...
19-07-2018
PIZZA DOLÇA DE CREMA DE CACAU I FRUITA
Nova missió de na Supercuineta que no atura aquest estiu. Recordes el darrer post on vàrem fer una crema de cacau i avellanes boníssima? http://www.homeostasi.com/ca/blog/posts/cacao--avellanas-crema-muy-saludable doncs na Supercuineta ja l'ha provada untada amb pa en els seus esmorzars i berenars, mullada amb pal...
13-07-2018
UN BON HÀBIT AL DIA MILLORA LA TEVA SALUT DIA A DIA
Hola seguidors!, com va aquest estiu?. Imagin que aprofitant al màxim amb vacances, sopars amb amics, picnics de platja, dinars, berenars...Però davant tot això tens autocontrol o te deixes dur descontrolant quantitats, estructures de les menjades... Segur que estàs llegint això i ets un/una dels que intentaves...
