30-11-2018
¿Cuantos "tengo que" ahogan tu vida?
Uno de los indicadores que confirman que no estás viviendo la vida que quieres y te sientes esclavo o esclava de los demás o de las circunstancias, es el número de veces que pronuncias la forma verbal "tener que” Tengo que trabajar aquí. Tengo que dedicarme a ello. Tengo que cuidar a tal persona. Tengo que ...
29-11-2018
CREMA LIGERA Y FRESCA DE CALABACÍN Y ALBAHACA
Se acercan fiestas, comilonas, excesos, búsqueda de placer....y seguro que si estás empezando a organizar menús tus pensamientos te dirigen a propuestas pesadas, con mucho azúcar y mucha grasa como suele ser típico de la Navidad. Épocas de menús completos con aperitivos, primeros platos, segundos ...
25-11-2018
Comes por que sientes hambre o comes por que piensas en hambre
¿Qué es el hambre? El propósito principal de comer es suministrar a nuestro organismo la energía sificiente para sobrevivir y funcionar. El hambre es el proceso fisiológico y psicológico que estimula al organismo a la ingesta de alimentos, con la finalidad de adquirir nutrientes cuando hay una bajada ...
21-11-2018
Los miedos sexuales masculinos (II)
Tal y como habíamos explicado al final del artículo del mes pasado, continuaremos nombrando las cinco principales temores masculinos asociados a la sexualidad y las relaciones sexuales. La primera, ya comentada, era el miedo a la esterilidad. Así pues, en eat entrada recorreremos de manera breve y concisa el miedo a ser (o pare...
13-11-2018
ENSALADA DE CALABAZA I GRANADA
El concepto de ENSALADA es muy amplio y ambiguo. Entendemos como ensalada la mezcla de ingredientes de manera rápida y fácil. La definición de ensalada es aquel plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas fundamentalmente con sal, aceite y vinagre. Puede tomarse como plato único o como com...
05-11-2018
ÑOQUIS DE CALABAZA CON SETAS
Hay pocas cosas tan auténticamente otoñales como la combinación de calabaza y setas. Una receta que hace algunos días alguien me recordó y que la tenía aparcada en el baul de los recuerdos. Una propuesta perfectamente familiar desde muy pequeñitos ya que es una receta apta en BLW hasta muy m...
01-11-2018
TALLARINES DE BONIATO Y SETAS
El boniato es uno de mis tubérculos preferidos por su sabor, textura y versatilidad aunque quizá nos cuesta encontrar recetas fáciles para nuestro día día ya que estamos muy acostumbrados al boniato al horno. la receta de hoy sale de uno de estos días que llegas justita a casa, hay algunos restos que usa...
31-10-2018
¿Cómo superar una crisis vital o profesional?
Nos encontramos ante una crisis personal o profesional cuando experimentamos alguna de estas dos situaciones. La primera, cuando sucede algo inesperado en nuestra vida y eso nos descoloca, nos bloquea y nos quita la tranquilidad y estabilidad de la que disfrutábamos. Ese hecho repentino hace que nos demos cuenta de que nos encontramo...
30-10-2018
CROQUETAS DE CALABAZA Y BONIATO
Que las verduras deben ser la base de la alimentación y el ingrediente mayoritario de nuestros platos es un hecho pero...Lo difícil es buscar recetas a base de verduras saludables, fáciles , versátiles y que sean bien aceptadas en el núcleo familiar. Yo creo que la calabaza es una hortaliza que se puede exprimi...
29-10-2018
DOS FORMAS SALUDABLES Y NATURALES DE ENDULZAR
¡Hola seguidores! Es una realidad que el azúcar ya sea blanco o moreno está en el punto de mira. Este hecho activa algunas alarmas; y ahora ¿con qué me voy a endulzar mis preparaciones?. Hemos pasado la fase de la miel, luego la de los siropes varios , la famosa estevia que a mi gusto no termina de estar muy ...
