Què és la gana?
El propòsit principal de menjar és suministrar al nostre organisme l'energia suficient per sobreviure i funcionar.
La gana és el procés fisiològic i psicològic que estimula a l' organisme a la ingesta d'aliments, amb la finalitat d'adquirir nutrients quan hi ha una baixada del nivell d'energia. Aquesta conducta està regulada per l'encèfal que estimula el nervi vague i la resposta fisiològica és estimular la ingesta d'aliments.
L' organisme té la capacitat de identificar quan aquest fet succeeix posant en marxa la salivació, l' augment del sentit de l'olfacte i l'alliberació d' hormones como l' adrenalina, la leptina i la tirotropina. A més comencen els movimients intestinals, se dilaten els esfínters de la boca de l'estòmac i es contreuen per que poguem sentir la sensació de gana.
Quan baixen els nivels de sucre en sang apareix la gana fisiològica amb renous d'estòmac i si no renovam l'energia podem sentir mal de cap, mareig i cansament.
TEORIES SOBRE LA GANA
En els anys 40-50 es va començar a xerrar de la teoria glucostàtica i la teoria lipostàtica per explicar quan menjàvem:
- Glucostàtica: quan la baixada és dels nivells de sucre.
- Lipostàtica: quan baixen els nivells de greix.
Perà ambdues tenen varis punts febles; entre ells el fet de la supervivència i menjar quan hi havia aliment i no davant la baixada de nutrients.
POsteriorment sorgeix la teoria del incentiu positiu que segons ella és la presència de bon menjar o la perspectiva del menjar la que ens provoca gana i no el dèficit d'energia. Aquesta teoria defensa que l'acte de menjar actua com el comportament sexual ja que han evolucionat tots dos cap al plaer. Defensa que el grau de gana que sentim depen de varis factors: el sabor, aprenentatge, el que sabem d'aquest aliment, hora de la darrera menjada, tipus i quantitat de menjada que conté l'estòmac, persones amb les que estàs menjant...
COM SABEM QUE TENIM GANA?
Per lògica la principal senyal de gana haurien de ser las sensacions físiques abans esmentades però no és així. Menjam com a hàbit, menjam per avorriment, per tenir un dia estressat, menjam per que hem fet tantes dietes que estam desconectats de les nostres senyals físiques
L' acte de menjar és automàtic; menjam sense pensar per que hem creat hàbits en voltant del menjar sense atendre a les nostres sensacions físiques reals. Inclús podem menjar cada dia un mateix aliment a la mateixa hora com a resposta condicionada.
Si no MENJO EN BASE A LES SENSACIONS FÍSIQUES, COM MENJO?
En aquest cas atens a senyals emocionals. Existeixen diferents tipus de gana emocional:
- Visual
- Olfactiva
- Auditiva
- De tacte
- De boca
- Mental
- De cor
Esper que t'hagui agradat i no t'oblidis de compartir
<a href=http://cialiswwshop.com/>cialis no prescription</a>
<a href=http://vsantabusev.com/>antabuse for sale</a>
<a href=https://gcialisk.com>tadalista vs cialis
<a href=https://vslasixv.com>candian pharmacy lasix pills
<a href=https://priligyset.com/>popular pills online buy priligy usa