RAOLES DE COLIFLOR I IOGURT
20-01-2019
Ben entrat el mes de Gener i és temps de coliflor, bròquil, romanesco, col.... A parte de bollida que és la manera en la que ràpidament pensam hi ha altres maneres de preparar-les per emfatitzar el plaer, fer-lo més atractiu i en definitiva saborós: aquest fet juntament en la facilitat de la recepta farà que ens permeti introduir-lo com hàbit dins la nostra alimentació habitual.
En el meu cas vaig aprofitar la ocasió d'un snacking saludable que vaig haver de preparar i aquest és precisament un plat fàcil, net, que pot menjar-se en qualsevol lloc. Una recepta que atreu el paladar de nins i adults essent una forma fàcil de introduir verdura en els vostres menús.
Vull recalcar que la família de les cols, coliflor, bròquil...tenen un tipus de fibra molt implicada en la prevenció de determinats tipus de càncer i també tenen un alt contingut en calci, sobretot el bròquil a la zona del tronc (davant això t'aconsell usar el tronc en brous, cremes...)
Te deix ja amb la recepta.
INGREDIENTS
1/4 de coliflor
1/4 de bròquil o romanesco
Grell
1 iogurt cremós sense sucre ni edulcorants (jo he emprat un alt en proteïna que li confereix la textura cremosa)
1 ou
20g de farina
50ml de llet vegetal
Sal, pebre mòlt
PREPARACIÓ
Cou al vapor la coliflor i el bròqui. Un cop cuit aixàfa'l o talla'l molt petit.
Talla el grell molt petit i el mescles amb la coliflor i el bròquil.
Afageix el iogurt i un ou i ho remenes tot junt.
Afagirem la farina, sal, pebre mòlt i la llet.
Mescla bé els ingredients i finalment en una paella ben calenta amb un poquet d'oli courem cullerades de la mescla per ambdós costats fins que les raoles siguin ben daurades.
Pots preparar en quantitat i guardar-les per un parell de dies dins la gelera ja que te serveixen com aperitiu, plat principal, dinar, sopar....
Esper que els disfrutis tant com jo i recorda que tenim secció de comentaris per a que puguis deixar dubtes o aportacions.
So I m not super concerned about my pain but just want to know if some women experienced this as well while on clomid alone or clomid metformin <a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>cialis generic cost</a> The gonadotropin- releasing hormone antagonisit Cetrorelix acetate at 0
citizen has not been charged <a href=http://levitr.mom>levitra generique belgique</a> Tips on using the Prescription Drug Monitoring Program
5mg every two days is enough to mitigate all side effects <a href=http://buylasixon.com/>lasix uses</a>
Iqrkoa Viagra Umsatz 2010 https://bestadalafil.com/ - Cialis <a href="https://bestadalafil.com/">Cialis</a> Yigfjv https://bestadalafil.com/ - cialis 5 mg Infectious Diseases l STEPUP TO MEDICINE E.
