TARTA DE CARABASSA I FORMATGE PER UN NADAL SALUDABLE
04-12-2018
Ja és Nadal! i na Supercuineta vol celebrar-ho!.
Pentura ja comences a veure preparatius, pensar alguns menús o estéis cercant dies per cuinar i fer alguna recepta típica. Per que Nadal és això compartir amor, amistats, relacions, rialles ...però també bons aliments i saludables.
El fet d'elaborar postres a casa cuidats, saludables, lleugers i digestius és un signe d'estimar-se a un mateix, de voler cuidar-se i per això durant aquest mes t'anirem proposant algunes receptes per a que el teu Nadal sigui autèntic , amb tot el sabor i el plaer partint sempre d'aliments reals, saludables.
Els protagonistes de la recepta d'avui són molt típics de Nadal i de l' hivern: XOCOLATA, CARABASSA I FRUITS SECS I de la mescla de tots ells ens surt un resultat deliciós.
INGREDIENTS:
Per a la base
150g de nous
75g de dàtils sense sucre
2 o 3 cullerades de cacau en pols
Per el farcit
200g de brossat o formatge crema
250g de puré de carabassa
15 dàtils triturats en un poc de llet
3 ous
canyella
Xocolata negre per fondre
PREPARACIÓ: (te deix amb el video)
Hem ratllat la xocolata i repartida per damunt la tarta al final i s'ha fos amb la calentor de la mateixa tarta
Com sempre una abraçada, esper que t'agradi i molt Feliç Nadal
Boníssima i molt bona de fer!!!!
Excelente!
Receta fichada!
