¡Os dejamos una nueva receta infantil! Yogurt con frutos secos
09-04-2018
Nos encanta que los niños, desde pequeños, aprendan la importancia de la alimentación y la nutrición a esto se le llama EDUCACIÓN ALIMENTARIA. Por ello, en esta ocasión os presentamos una receta infantil saludable para niños por que creemos en la educación entre iguales (de niño a niño) con recetas atractivas, rápidas, sencillas con las que los niños puedan aprender, motivarse hacia una alimentación saludable y satisfacer su placer
Este postre saludable está basado en yogurt y frutos secos, una receta muy sencilla, pero al mismo tiempo, ¡saludable!.
¿Cuál es el tipo de yogurt más saludable? sin lugar a dudas el yogurt natural sin azúcar ni edulcorantes en sus variantes de vaca, cabra u oveja. Si sois de los que os cuesta comer yogurt natural te dejamos en este video formas muy saludables para aromatizarlo a vuestro gusto como son los frutos secos, fruta desecada, canela, coco, vainilla...
¿Por qué introducir los frutos secos des de niños?. Son un alimento muy nutritivo y saludable; aportan calorías y grasa saludable necesaria en etapa infantil dada las elevadas tasas metabólicas de los niños, por su aporte de proteinas de alto valor biológico, por su aporte de fibra necesaria para mantener un buen tránsito intestinal y como prevención de enfermedades y por su contenido en vitaminas y minerales como calcio en las almendras y pistachos, hierro....
¿Hay que comer siempre el mismo fruto seco? lo ideal sería ir combinando de los diferentes frutos secos ya sean crudos o tostados evitando los frutos secos fritos y con sal. Los frutos secos aportan diferentes tipos de grasas saludables en función del tipo de fruto seco del que hablamos como las almendras, piñones, cacahuetes que contienen omega 9, las pipas de girasol, salabaza, el sésamo que contienen omega 6 o biel las nueces, el lino y la chia que contienen omega 3. POr ello acostúmbrate a mezclar y variar y como en esta receta son una gran propuesta para hacer postres variados y muy saludables e introducirlos en toda la familia.
NOTA: También puedes mezclarlos con macedonias de fruta!!
Espero que la propuesta de hoy de haya gustado y no te olvides de compartir
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